圖說:台糖公司副總經理蔡東霖(中)於今(11)日出席頒獎典禮

地方中心／台北報導
台糖公司以推動「小農咖啡築夢偏鄉教育」及「為永續釀杯臺灣蔗酒」兩大專案，榮獲第五屆「TSAA台灣永續行動獎」金、銅雙獎殊榮，再次展現其在 永續農業、社會責任與創新產業 上的深耕成果。頒獎典禮今日舉行，由副總經理蔡東霖代表受獎，他強調：「台糖將持續以永續發展為核心，發揮正向影響力，讓產業價值與社會責任並進。」

小農咖啡跨海築夢 偏鄉教育受惠

台糖自2023年起引進瓜地馬拉小農咖啡豆，並將部分收益投入當地偏鄉教育。2024年底，在「瓜地馬拉繁榮組織」及我國駐瓜國大使館協助下，於沙卡德貝格省新建教室落成，為偏鄉孩童提供更佳學習環境。專案以「一杯咖啡、一份祝福、一個希望」為理念，讓消費者在品嚐精品咖啡的同時，也能為友邦小農與孩童點亮未來。

圖說;台糖引進友邦瓜地馬拉安提瓜小農咖啡豆至國內銷售，並將部分收益回饋至當地偏鄉教育，榮獲永續行動金獎肯定

甘蔗酒寫下台灣地酒新篇章

台糖研究所近年積極推動甘蔗高值化，與高雄餐旅大學副教授陳千浩合作研發「純蔗汁蘭姆酒」，透過低溫醱酵與橡木桶熟成，展現台灣熱帶果香與蔗蜜韻味。該酒在2025年世界酒類大賽中榮獲雙金獎肯定，奠定台灣農業與釀造工藝結合的典範。台糖更持續開發蘭姆梅酒與甘蔗啤酒，拓展甘蔗高值化應用，推動傳統糖業升級。

永續實踐從教育到產業

台糖表示，從瓜地馬拉教室落成到台灣甘蔗酒揚名國際，這些行動都展現「永續」的實質成果。未來公司將推動更多創新與綠色行動，持續深化ESG精神，為社會與環境共榮貢獻力量。(圖/經濟部)