屏東農業大學214學員結業 周春米:持續共創農漁大縣產值

日期:2023-11-19 11:01:26

 

港灣新聞網

 

屏東縣政府推動農業大學,提供返鄉及留鄕務農的民眾一個學習農業的平台,今年首度加入新住民工作坊,提升其農業知能,昨(18)舉行第9屆結業典禮暨成果展,214位學員齊聚一堂,並在會議室外分享四個月來的學習碩果。縣長周春米出席頒發證書,笑說聯合國宣布2023是「國際小米年」,與自己的名字相互呼應,屏東農業除在台灣扮演國家糧倉的角色,縣府也有責擴展外銷市場,做農民的後盾,讓屏東好物持續被看見。

縣長周春米表示,前縣長潘孟安任內創建農業大學,至今邁入第九屆,讓很多長輩或是回鄉從農的青年有交流的平台,今年開立五個班,包含初階的農業基礎班、動物科學班、水產養殖科學班、屏南分班,以及進階班的菁英班,結業人數達199人,另也首度加入新住民工作坊,計有15人完成研習,再加上歷屆學長姊,累計1600多位學員畢業,強調縣府會做農民最好的後盾,持續創造農漁大縣的產值及品質。

縣長周春米說,很珍惜屏東的地理環境,有獨特的落山風、充足的陽光,造就棗子、鳳梨、芋頭、茄子、小黃瓜、苦瓜等豐饒的作物收成,同時也是畜牧與養殖業的重鎮,在在顯示屏東的獨特地位。周縣長於典禮後一一巡禮學員的攤位,試吃用百香果醃漬的南瓜、在地豬肉做成的肉燥飯等,直讚:非常好吃!

第九屆農業大學結業生代表費立志表示,自己參加農業大學好幾次,透過這個平台,獲得農業資訊與資源,也認識在地從農的夥伴可以互相交流,畢業後,還是會繼續抱持學習的熱忱!

農業處長鄭永裕指出,今年度的農業大學課程除邀請產、官、學專業師資傳授農業生產技術、經營及品牌行銷外,更特別邀請業界達人導入實務案例與操作教學,並安排最新的農業趨勢,如:循環農業、食農教育、地方創生等課題,盼讓學員與時俱進,在農業發展上除了基本的田間管理外,更能藉由講師們的專業學識和成功經驗,開展精緻農業之路。

農業處表示,學員學習的過程中,除了室內課程,也安排戶外參訪,包括到屏東在地具有規模的農場、養殖場、牧場,也前進到中台灣地區的漢光果菜生產合作社、台中花市花卉拍賣現場等進行見習,在過程中學員不僅增進彼此之間團結度,更提升了對於農業經營的遠見,將所見所聞寶貴知識帶回屏東,加強屏東縣在地農業發展的韌性。

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